ข้อมูลทั่วไป การจัดเตรียมของฝ่ายหญิง
1. ข้าวของเครื่องแต่งงานของเจ้าสาว
1.1 เอี๊ยมแต่งงาน ตัวเอี๊ยมเป็นสีแดง
สี มงคลให้เฮง ๆ ปักลายอักษรซังฮี่ หรือคู่ยินดีและปักตัวหนังสือ 4 คำ " แป๊ะนี้ไห่เล่า " แปลว่า อยู่กินกันจนถึงร้อยปี พร้อมด้วยลวดลายมังกรและหงส์ ซึ่งลายนี้มีชื่อเรียกว่า " เล้งหงกิ๊กเซี้ยง " ให้ ความหมายว่า ถึงเวลาแห่งความสุขและความรุ่งเรืองที่กำลังมาหา ขอให้คู่สมรสได้พบแต่สิ่งดี ๆ ในชีวิตใหม่ คือชีวิตคู่ของการอยู่ร่วมกัน บนเอี๊ยมมีกระเป๋าให้ใส่ " โหงวเจ๊งจี้ " หรือเมล็ดธัญพืช 5 อย่าง คือข้าวเปลือกข้าวสาร ถั่วเขียว สาคู ถั่วดำห่อใส่กระดาษแดงอวยพรให้สามีภรรยา และลูกของตระกูลได้งอกงามรุ่งเรือง พร้อมทั้งใส่เหรียญทองลายมังกร เรียกว่า เหรียญกิมเล้ง เพื่ออวยพรให้ร่ำรวย บางบ้านอาจมีใส่เงินทองเพิ่มเข้าไปด้วย แล้วใส่ต้นชุงเฉ้า หรือต้นเมียหลวงที่หน้าตาคล้ายต้นกุยช่าย ต้นชุงเฉ้านี้คนจีนถือเป็นต้นไม้มงคล หมายถึงเกียรติ และที่ปากกระเป๋าเอี๊ยมให้เสียบ " ปิ่นทองยู่อี่ " ไว้ ให้ความหมายว่า ทุกเรื่องให้สมปรารถนา ในวันส่งตัวฝ่ายชายต้องเอาปิ่นยู่อี่มาคืน เพื่อให้เจ้าสาวได้ติดผมตอนส่งตัว สายของเอี๊ยมนิยมใช้โซ่ทองคล้อง ใส่ไว้ ถ้ารวยจริงก็ใช้ทองจริง นิยมเป็นทองหนัก 4 บาท เพราะถือเคล็ดเลข 4 เป็นเลขดี
1.2 ไข่สีแดง 1 ถาด จัดเป็นเลขคู่
บางบ้านเตรียม 24 ลูก เพื่ออวยพรเป็นนัยว่า เจ้าสาวจะไปให้กำเนิดลูกหลานมาก ๆ
1.3 โอวเต่ากิ๊ว
คือ ขนมถั่วดำคลุกน้ำตาล มีแซมข้าวพองสีแดงทำเป็นลูกกลม ๆ ที่ร้านขนมบอกว่านิยมใช้ 14 ลูก หรือ 7 คู่
1.4 ส้มเช้ง ติดตัวซังฮี่ 1 ถาดใหญ่
มีจำนวนส้มเป็นเลขคู่ บางบ้านมีจัดส้มสีทองปนไป 4 ลูกด้วย
1.5 ชุดลำไยแห้ง 2 ชุด
1.6 ชุดชุงเฉ้า 2 ต้น
1.7 อั้งฮวย หรือใบทับทิม
เตรียมไว้มาก ๆ แล้วนำมาแบ่งใส่ประดับในของทุกถาดที่ฝ่ายชายจะต้องยกกลับ
1.8 เผือก บางบ้านไม่นิยมไข่
ก็จัดเป็นเผือก คนจีนเรียก " โอวเท้า " หมายถึงความสมบูรณ์ นิยมจัดเป็นเลขคู่
1.9 เม็ดสาคู เอาไว้โรยในของต่าง ๆ
เป็นเคล็ดอวยพร สาคูเม็ดกลม ๆ คู่บ่าวสาวกลมเกลียวกัน
2. เครื่องขันหมากที่ฝ่ายชายยกกลับ
มีหลายอย่างที่นิยมแบ่งกันคนละครึ่ง เช่น ขาหมู 2 ขา ก็คนละ 1 ขา อ้อย ขนมขันหมาก ชุดลำไยแห้ง ต้นชุงเฉ้า
ส่วนของที่ฝ่ายชายต้องเอากลับไปทั้งหมดก็คือ กล้วยเขียวเครือใหญ่, เอี๊ยมแต่งงาน, ชุดหัวใจหมู, ถาดไข่, และถาดส้มเช้งของฝ่ายหญิง
ขอบคุณข้อมูลจาก : http://phingwha.multiply.com
