อาหารกับความเชื่อ และความนัยที่แฝงอยู่ในวันแต่งงานแบบไทยช่วงเช้า
แปลกใจไหมครับ เวลาไปงานมงคลต่างๆทำไมถึงไม่ขาดขนมจีนน้ำยา
นั่นเป็นเพราะความเชื่อที่ยึดหลักที่มาของคำว่า
ขนมจีนน้ำยา(มีน้ำยา)
ถั่วงงอกที่เป็นผักเคียง นั้นหมายถึงความเจริญงอกงาม
อีกความนัยเส้นขนมจีนหมายถึงสัมพันธ์ที่ยาวของคู่บ่าวสาว และหมู่มิตร เครือญาติ
ส่วนอาหารที่ไม่นิยมส่วนมากจะเป็นแกงบอน แกงร้อน(น้ำแกงร้อนๆ) หมี่กรอบ(แตกหักง่าย)
ส่วนขนมสดของหวานที่นิยมเลี้ยงแขกและถวายพระจะเป็น มันน้ำกะทิ ข้าวเหนียวน้ำกะทิ ข้าวตอกน้ำกะทิ ลอดช่องน้ำกะทิ เครื่องไข่ทั้งหลายเป็นต้น
ภูมิปัญญาดีๆ ที่อยู่คู่กับวิถีไทยแบบเราๆ


ด้วยมิตรภาพครับ
ทีมงานร้านดีเทลที่โคราช
ธงชัย เจ้าหน้าที่ฝ่ายการตลาด
Tel:081-5737558
Face Book: Thongchai Phunsa-nga / Line : thongchai.phu
Detail of Love Shop
Wedding Planner & Organizer
"บริการด้วยใจ ใส่ใจทุกรายละเอียด ด้วยใจ จากใจ"